素炒油菜心的做法（素炒油菜）
发布时间：2024-01-09 14:20:20来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于素炒油菜心的做法，素炒油菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、油菜洗干净后，用手慢慢撕开叶子，不宜用刀切，要用手撕。
2、取出葱、姜、蒜、红尖椒，都切好放进盘子里备用。
3、锅中倒入油，期间稍等一会儿，等油烧热。
4、把配料倒入锅中，铲子翻一遍，微煎炒出香味。
5、油菜倒入油锅，开大火翻炒，因为油菜叶子比较饱满，开大火炒速度的快。
6、经过几遍爆炒，叶子软了下来。此时倒入料酒和鸡精，铲子翻炒一遍拌匀后收汁出锅。
7、清香的炒油菜盛入盘中，多吃对身体好哦。
以上就是素炒油菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
