你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于如何炒白菜才好吃，水白菜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、选一颗上好的大白菜，水分多，色泽足优选

2、不要菜根，但是菜心一定要留着

3、一片一片择开，洗净，放置滴水晾干

4、在锅里加入500以上的谁，以淹没菜叶为准，烧开后放入大白菜过水，以菜质软和为准，尽量保持色泽，约三分钟之后捞起，放入蘑菇翻煮，约10分钟（有条件的话两口锅分开进行）适度后捞起

5、将二者放入砂锅内焖煮，时常约20分钟，注意蘑菇需放置在砂锅底部，起锅前放入适量的盐，之后起锅。

6、为保持美观，注意保持完整。

以上就是水白菜怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。