牛肉锅仔的做法(牛肉锅)
发布时间:2023-10-21 01:20:46来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于牛肉锅仔的做法,牛肉锅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 牛肉清洗干净,切好待用,葱姜蒜切好!
2、 锅里热油,放入一勺豆瓣酱,老干妈,放入葱姜蒜爆香,放入牛肉末,翻炒至没有生牛肉,放入适量酱油,继续翻炒,放入盐和胡椒粉,再放入清水(需要大量的水,因为牛肉需要煮,也可以先把牛肉淹没,
3、 煮沸后,转小火慢炖。
4、 把粉条放在小锅里(提前泡好),粉条可以泡大一点。不建议放太多!可以以后再补充!
5、 粉条上盖着黄包菜(喜欢吃别的菜可以放别的菜,这是习惯。)
6、 然后把煮好的牛肉放入小锅里,可以先放在煤气上煮,再放入酒精炉。这样效率更高。
7、 好吧!可以吃!还可以准备其他蔬菜,边吃边烧!
8、 完成的
以上就是牛肉锅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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