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猪肉的100种做法大全目录(猪肉的100种做法大全)

发布时间:2023-08-20 18:42:04来源:

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1、 去皮后的臀尖猪肉250克,青蒜芽100克,郫县豆瓣1汤匙,豆豉2茶匙,盐3克,糖5毫升,油30毫升。

2、 1)将猪肉切成大片,将青蒜苗洗净,斜切成段,将郫县豆瓣和豆豉切碎;

3、 2)烧热锅,放油,放入肉片和盐翻炒至肉片微微变色出油;

4、 3)加入郫县豆瓣和豆豉,搅拌均匀,然后加入蒜苗,搅拌均匀,加入糖调味。

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