北京的早晨，从一碗热腾腾的豆汁开始。豆汁是一种独特的饮品，源自于中国的北方，尤以北京最为著名。它是由绿豆发酵而成的，色泽灰绿，味道
豆汁，这道源自北京的传统饮品，或许对于初次接触的人来说，会显得有些难以接受。然而，对于许多老北京人来说，它却是一份不可割舍的情怀。
