【什么叫凝固点】凝固点是指物质从液态转变为固态时的温度。在这一温度下，物质的分子运动减缓，分子间的吸引力增强，从而形成稳定的晶体结构。凝固点是物质的一个重要物理性质，广泛应用于化学、材料科学和工业生产中。
以下是关于“什么叫凝固点”的总结
一、凝固点的基本概念
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 物质由液态变为固态时的温度称为凝固点。 |
| 与熔点的关系 | 凝固点通常等于物质的熔点，但某些物质可能因过冷现象而出现差异。 |
| 影响因素 | 压力、杂质、物质纯度等均会影响凝固点。 |
二、凝固点的特性
| 特性 | 说明 |
| 纯物质的凝固点恒定 | 在标准大气压下，纯物质的凝固点是一个固定值。 |
| 混合物的凝固点变化 | 当物质中含有杂质时，其凝固点会降低或升高。 |
| 过冷现象 | 某些液体在低于凝固点时仍保持液态，这种现象称为过冷。 |
三、常见物质的凝固点（单位：℃）
| 物质 | 凝固点 |
| 水 | 0 |
| 酒精 | -114 |
| 铁 | 1538 |
| 铝 | 660 |
| 氧气 | -218.79 |
| 乙醚 | -116.3 |
四、凝固点的应用
- 工业生产：用于控制金属铸造、塑料成型等过程。
- 食品加工：影响食品的保存和口感。
- 科学研究：用于分析物质的纯度和相变行为。
通过以上内容可以看出，凝固点不仅是物质状态变化的重要指标，也在实际生活中具有广泛的用途。理解凝固点的定义和特性，有助于更好地掌握物质的物理行为。
