【家里有黄油可以做什么吃】黄油是厨房中非常常见的食材，不仅味道浓郁，还能提升菜肴的香气和口感。如果你家里正好有黄油，不妨尝试一些简单又美味的做法。以下是一些适合用黄油制作的家常美食，帮助你充分利用手中的黄油。
一、总结
黄油不仅可以用来烘焙，还可以直接用于炒菜、涂抹面包、制作酱汁等。下面是一些常见且实用的做法，适合家庭日常烹饪。
二、黄油的常见做法及推荐菜品（表格形式）
| 序号 | 做法名称 | 所需材料 | 简单步骤 | 特点/优点 |
| 1 | 黄油烤面包 | 面包片、黄油 | 将黄油涂在面包片上，放入烤箱或平底锅煎至金黄即可 | 快速、香脆、适合早餐 |
| 2 | 黄油炒蔬菜 | 蔬菜（如西兰花、菠菜）、黄油 | 热锅加黄油，放入蔬菜翻炒，调味后出锅 | 健康、保留营养、风味独特 |
| 3 | 黄油炒蛋 | 鸡蛋、黄油 | 先将黄油融化，打入鸡蛋炒熟 | 简单、口感细腻、香味浓郁 |
| 4 | 黄油焗虾 | 虾仁、黄油、蒜末 | 虾仁焯水后，加入黄油和蒜末拌匀，放入烤箱或蒸锅加热 | 鲜香可口、适合宴客 |
| 5 | 黄油炖鸡 | 鸡肉、黄油、调料 | 鸡肉先煎香，加入黄油和其他调料炖煮 | 味道浓郁、适合秋冬季节 |
| 6 | 黄油饼干 | 面粉、黄油、糖、蛋 | 混合材料后揉面，擀平切块，烘烤即可 | 自制零食、健康无添加 |
| 7 | 黄油拌饭 | 米饭、黄油、葱花 | 热米饭中加入融化的黄油和葱花拌匀 | 简单快捷、香气扑鼻 |
| 8 | 黄油炒意面 | 意面、黄油、蒜末 | 煮好意面后，用黄油和蒜末翻炒 | 简单但美味，适合快速晚餐 |
| 9 | 黄油布丁 | 鸡蛋、牛奶、黄油 | 混合材料后蒸制，口感滑嫩 | 甜品选择，适合下午茶 |
| 10 | 黄油炒蘑菇 | 蘑菇、黄油、盐 | 蘑菇切片后，用黄油炒香 | 简单、鲜美、适合搭配主食 |
三、小贴士
- 黄油不适合高温油炸，容易烧焦。
- 使用室温软化的黄油更容易搅拌和混合。
- 黄油可代替部分植物油，增加食物的香味和层次感。
如果你家中还有黄油没有用完，不妨试试上面这些做法，既实用又美味，让黄油发挥最大价值！
