【不怕迟到虾仁粥的做法】在快节奏的生活中，很多人因为时间紧张而忽略了早餐的重要性。但其实，一份简单又营养的早餐，可以让你一天都充满活力。今天为大家分享一款“不怕迟到”的虾仁粥做法——即使你起晚了，也能快速做出美味又健康的虾仁粥。
一、
虾仁粥是一道非常受欢迎的中式早餐，口感细腻、营养丰富，尤其适合忙碌的早晨。这款“不怕迟到”的虾仁粥做法简单，食材易得，准备时间短，非常适合上班族或学生党。只要掌握好火候和调味，就能轻松做出一碗鲜美可口的虾仁粥。
二、做法表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需时间 |
| 1 | 准备食材：大米50克、虾仁100克、姜末少许、盐适量、白胡椒粉少许、葱花适量 | 5分钟 |
| 2 | 大米洗净后放入锅中，加入约800毫升清水，大火煮开后转小火慢熬30分钟 | 30分钟 |
| 3 | 虾仁去壳去线，清洗干净，加入粥中，继续煮5-8分钟 | 5-8分钟 |
| 4 | 加入姜末、盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀 | 2分钟 |
| 5 | 关火后撒上葱花，稍微焖1-2分钟即可食用 | 2分钟 |
三、小贴士
- 虾仁可以用冷冻虾仁代替，提前解冻即可。
- 粥的浓稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可多加水。
- 可以加入少许香油提香，味道更佳。
- 如果时间特别紧张，可以使用电饭煲预约功能，提前设定好时间。
通过以上步骤，即使是“不怕迟到”的早晨，也能轻松做出一碗温暖又美味的虾仁粥，为一天的开始注入满满的能量。
