更新时间:2025-04-21 05:00:15
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香烤松板肉。这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。松板肉是指猪颈部的肉,这部分肉质鲜嫩多汁,经过精心腌制和烤制后,外焦里嫩,口感绝佳。
🥩制作这道菜需要准备松板肉、酱油、蜂蜜、料酒、生姜等食材。首先将松板肉切片,用酱油、料酒、姜片腌制半小时,让肉片充分吸收调料的味道。接着在烤盘上铺好锡纸,将腌好的肉片整齐摆放,刷上一层蜂蜜水,增加光泽和甜味。
第三段:🔥放入预热至200℃的烤箱中烤制约15分钟,期间可以翻面一次,确保两面都能均匀受热。当肉片表面呈现出诱人的金黄色时,即可出炉。最后撒上一些芝麻或者葱花点缀,提升菜品的颜值和风味。
第四段:🍴出锅后的香烤松板肉香气四溢,肉质鲜嫩滑口,每一口都让人回味无穷。搭配一碗白米饭,简直是绝配!快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色。🌟