陇上雪定西宽粉
发布时间:2024-03-06 09:27:27来源:
【#陇上雪定西宽粉#】
陇上雪定西宽粉是一道美味家常菜,制作方法如下: 1. 宽粉提前用温水泡软。
2. 猪肉切丝,加少许盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 泡好的宽粉冲洗干净。
4. 热锅凉油,煸炒肉丝。
5. 放入葱花、姜末、蒜末爆香。
6. 放入宽粉翻炒,加老抽上色,盐、鸡精、胡椒粉、醋调味。
7. 倒入配菜(胡萝卜、土豆片)翻炒均匀。
8. 淋入水淀粉勾芡,最后加几滴香油关火。
陇上雪定西宽粉做好了,希望您能喜欢。
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