深圳一女子吃未加热的隔夜披萨感染脑室炎
发布时间：2024-02-29 10:45:43来源：
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深圳一女子吃未加热的隔夜披萨感染脑室炎这件事情，是真的。
根据深圳一院方回应，该女子在食用未加热的隔夜披萨后感染脑室炎，脑室炎是由于一种严重的、致命性的细菌性脑膜炎导致的。
通常来讲，对于未加热的隔夜披萨这种食品本身并不带有致病性，但如果存在消化道感染等潜在风险，披萨没有被加热，可能就会引起细菌侵袭性感染。
如出现异常症状，应及时就医。
同时注意食品的保存条件，避免食物变质。
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