糖蒜的做法 🧄✨
发布时间：2025-05-10 09:00:42来源：
糖蒜是一道简单又美味的小菜，尤其适合搭配油腻食物或作为开胃小食。制作糖蒜并不复杂，只需要耐心和一些基本材料即可完成。首先，准备好新鲜的大蒜头，剥去外皮后用清水洗净晾干。接着，将大蒜放入密封罐中，撒上一层白糖，再倒入适量白醋，确保大蒜完全被液体覆盖。如果你喜欢甜味更浓郁，可以适当增加白糖的比例。
腌制过程中，记得每隔几天摇晃一下罐子，让糖和醋充分混合均匀。通常情况下，腌制两周左右就能食用了，但时间越长味道会更加入味哦！腌好的糖蒜色泽晶莹剔透，酸甜可口，不仅能够开胃消食，还具有一定的保健功效。
此外，为了保持糖蒜的新鲜度，建议将其存放在阴凉干燥的地方。如果家里有冰箱的话，也可以冷藏保存，这样能延长它的保质期。尝试自己动手做一次吧，相信家人一定会对你的手艺赞不绝口！😋🍴
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