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红烧鸭子怎么做好吃 | 秋日家宴必备美味🍗🍲

发布时间:2025-05-09 23:56:24来源:

秋天到了,正是享受美食的好时节!今天教大家做一道简单又美味的红烧鸭子,绝对是家宴上的焦点菜肴!✨

首先准备好一只新鲜的鸭子,先用清水冲洗干净后焯水去腥,捞出沥干备用。接着起锅热油,放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色,再加入姜片和鸭子翻炒上色。倒入适量老抽调色,生抽提鲜,再加少许料酒去腥。放入八角、桂皮、香叶等香料,倒入热水没过鸭子。大火煮开后转小火慢炖40分钟至汤汁浓稠即可。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧鸭子就完成啦!😋

这道菜色泽红亮,肉质软烂入味,每一口都让人回味无穷!快试试吧,让你的家人朋友大呼惊艳!🌟

家常菜 秋日美食 红烧鸭子

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