红薯饼的做法 🍠✨
发布时间：2025-05-09 20:09:45来源：
一、准备材料
制作红薯饼其实非常简单，只需要准备一些新鲜的红薯、糯米粉和白糖。如果喜欢口感更丰富，还可以加入一些红豆沙或者坚果碎作为内馅哦！先把红薯洗净蒸熟，捣成泥备用。
二、混合材料
将蒸好的红薯泥与适量的糯米粉混合，加入少许白糖调味。根据红薯的含水量调整糯米粉的比例，揉成光滑的面团。如果觉得太干可以加一点点水，但不要太多，以免影响成型。
三、制作饼胚
揪一小块面团，搓圆后压扁，然后包入自己喜欢的馅料（比如红豆沙），收口捏紧再压平。这样做出来的红薯饼不仅外形好看，吃起来也更有层次感。
四、煎制红薯饼
平底锅中倒入少量油，用小火加热，放入红薯饼慢慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的红薯饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里软糯香甜，简直是早餐或下午茶的最佳选择！😋
快试试吧，简单又美味的小零食，让你一口爱上！💕
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