制作冰淇淋的方法 🍦✨
发布时间：2025-05-09 09:21:52来源：
夏天到了，来一份清凉可口的自制冰淇淋吧！不仅健康无添加，还能根据自己的口味自由搭配食材哦。今天就教大家一款简单易学的家庭版冰淇淋制作方法。
首先准备好基础材料：牛奶250ml、淡奶油200ml、砂糖40g以及香草精几滴（如果没有也可以用其他水果提取物代替）。将牛奶和砂糖倒入锅中，小火加热至砂糖完全融化即可关火晾凉备用。接着把淡奶油打发至六分发（提起打蛋器能形成软尖峰的状态），然后与冷却后的牛奶混合均匀，加入香草精调香。最后将混合液倒入密封盒内，放入冰箱冷冻室冷冻。每隔两小时拿出来搅拌一次，重复三次以上，这样可以让冰淇淋口感更加细腻顺滑。完成啦！快尝一口自己亲手做的美味冰淇淋吧！🍦🌈
记得分享你的成果给家人朋友一起享受这份夏日甜蜜时光哦！
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