干煸杏鲍菇的做法✨
发布时间：2025-05-09 05:52:34来源：
简单美味的家常小炒，快来试试吧！🍲
干煸杏鲍菇是一道非常受欢迎的家常菜，不仅做法简单，而且口感极佳。首先，将杏鲍菇洗净后切成条状，用厨房纸吸干水分，这样可以避免下锅时溅油。接着，在热锅中倒入适量的食用油，放入杏鲍菇翻炒至表面微微金黄，然后加入蒜末和辣椒提香。最后撒上少许盐、生抽调味，再快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜的关键在于火候的掌握，一定要用中小火慢慢煸炒，这样才能让杏鲍菇充分吸收调料的味道，同时保持其脆嫩的口感。成品色泽诱人，香气扑鼻，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧，相信家人一定会喜欢这道健康又美味的干煸杏鲍菇！🍴🌟
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