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蛋黄、牛奶、植物油混合至充分乳化筛入低筋粉搅拌至无干粉无颗粒蛋白分三次加糖打发后，与蛋黄糊混合。（戚风的方法相同）放入方形烤盘中，175度烤18-20分钟（根据烤箱调整）淡奶油加糖，打至7分发，有较清晰的纹路即可蛋糕烤好，凉后切出数字，挤上淡奶油，铺上水果做夹心铺上第二层蛋糕，再挤上奶油摆上水果等装饰成品图成品图

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