卷心菜泡菜怎么做好吃（卷心菜泡菜）
发布时间：2024-01-23 09:20:18来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于卷心菜泡菜怎么做好吃，卷心菜泡菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、卷心菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。
2、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和冰糖化开，便于入味均匀;把卷心菜放入盐水中，拌匀腌制1个半小时。
3、芹菜洗干净，切成四五厘米长的菱形块。
4、姜、大蒜切成粒，小葱切成葱花。
5、把腌好的卷心菜用清水冲洗一下，沥干水份。
6、容器里加入卷心菜、辣椒面、姜、大蒜拌匀。放入冰箱存放半个小时就可以装盘，撒上葱花。卷心菜腌制的泡菜就做好了。
以上就是卷心菜泡菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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