玫瑰酱怎么吃最好(玫瑰酱)
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于玫瑰酱怎么吃最好,玫瑰酱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 食用玫瑰都是花和骨头。摘下花瓣,去掉雄蕊。一般我都是把外面的两层花瓣摘下来单独放在玫瑰醋里,里面的新鲜花瓣做酱。一般玫瑰都是深红色和云南红。深红色特别好看,价格也便宜。云南红颜色较浅,适合做酱。
2、 暗红色做的酱颜色深。
3、 花瓣洗净后,晾干水汽。这一步不容易做到。如果你不烘干它们,它们很容易变质。如果你过度干燥,它们会很容易褪色和脱水。如果你不介意,你可以不打扫。我一般都是从外面两层拿下来洗里面的花苞,就不洗了。
4、 将花瓣放入干净无水无油的汤锅或蒜臼中。我不喜欢蒜泥,因为它太小了,没有味道。加糖腌制,用干净的擀面杖捣或者用手套搓,反正就是用你的硬手毁花,让花瓣烂掉。
5、 捣碎后的紫色酱。
6、 将酱料放入无水无油的瓶中8分钟,浇上一层蜂蜜,密封,盖上保鲜膜发酵1个月即可使用。刚做出来的时候会很苦。一般吃3个月以上。不要太饱发酵,不要问为什么,是因为我冒了险玫瑰汁滴出来的体验。
7、 黏糊糊的。
8、 玫瑰酱红豆面包
9、 花生碎做的玫瑰饼有很多种吃法,比如面包、馒头拌酸奶、奶茶和月饼馅等等。
以上就是玫瑰酱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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