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鸡蛋焖粉皮的做法(粉皮的做法)

发布时间:2023-09-28 06:20:58来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋焖粉皮的做法,粉皮的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 把准备好的宽粉先泡在水里,最好提前1-2小时,因为不能用开水,所以最好提前泡。

2、 锅里烧热油,放入辣椒面、葱、姜、蒜,炒香,再放入干红辣椒(有点浓,要有心理准备)。

3、 将香菇、油麦菜翻炒,加入盐、味精、鸡精、麻辣鲜、老干妈等调料,加少许水。

4、 把泡好的宽粉放进去,先不要搅拌,蒸一会再搅拌均匀。这里不用加调料,因为之前就加了。

5、 最后翻炒均匀出锅。

以上就是粉皮的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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