雷笋怎么做好吃法（雷笋怎么做好吃）
发布时间：2023-09-14 11:21:13来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于雷笋怎么做好吃法，雷笋怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将100g腊肉洗净，切块；
2、 竹笋500g洗净，切成薄片，用清水焯一下备用；
3、 生姜、大蒜、肉桂各3克洗净切段；
4、 将腊肉倒入锅中，翻炒6秒，下油；
5、 加入3g花椒增香，去除肉腥味；
6、 加入切碎的姜、蒜和肉桂；
7、 加入4g豆瓣酱；
8、 翻炒出香味，加入50毫升水；
9、 加入准备好的竹笋；
10、 煮5分钟至雷笋入味熟；
11、 加入3g盐和鸡精调味；
12、 锅起的时候，美味的红烧竹笋就做好了。
以上就是雷笋怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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