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香菇扒油菜怎么做好吃(香菇扒油菜)

发布时间:2023-09-13 11:22:30来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于香菇扒油菜怎么做好吃,香菇扒油菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 油菜去根,叶子倒入清水中,加几勺淀粉,浸泡5分钟,洗几次,沥干水分备用。

2、 香菇去根,用清水和淀粉浸泡5分钟,然后洗几遍,用开水焯一下,捞出放冷水中,冲洗干净,挤出水分备用。

3、 准备葱花、姜和蒜切片

4、 蘑菇斜着切片备用。

5、 热锅热油,放入葱花、姜片、少许蒜片,炒香,放入十三香。

6、 加入蘑菇片,翻炒。

7、 加入生抽和蚝油,继续翻炒。

8、 加入油菜,翻炒后倒入一勺醋。

9、 最后加入盐和剩下的蒜片,出锅装盘。

以上就是香菇扒油菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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