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得莫利炖鱼的来历(得莫利)

发布时间:2023-09-07 20:41:21来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于得莫利炖鱼的来历,得莫利这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,晾干,刮2-3次;

2、 炒锅加热,用姜反复搓;

3、 加入大豆油,加热,将鱼放入油中,煎至两面金黄,捞出备用;

4、 将锅内剩余的油全部取出,放入五花肉片,小火慢煎至肉色焦黄透明;

5、 炒肉时,将事先准备好的羊骨汤放入微波炉中5-6分钟,使羊骨汤温热;

6、 在铁锅中加入葱、蒜、辣椒翻炒出香味;

7、 将鲤鱼放在五花肉上,倒入羊骨汤,大火煮开;

8、 加入酱油、盐、木耳、榛蘑、冻豆腐,盖上锅盖,小火炖30分钟左右;

9、 将泡好的土豆粉放入锅中,继续炖5、6分钟左右,不用盖上锅盖;

10、 撒上香菜段,关火。

以上就是得莫利这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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