清炖鲢鱼头(清炖鲢鱼)
发布时间:2023-09-06 13:02:09来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于清炖鲢鱼头,清炖鲢鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 姜切片,葱切段,蒜去皮。
2、 清洗鱼。
3、 将锅放在高火上,倒入植物油,五成热时,将鱼放入锅内,煎至两面浅黄色,捞出。
4、 锅里留底油,葱、姜丝、蒜片煸炒,煮料酒、酱油,放入鲢鱼加水,没过鲢鱼即可。
5、 用小火慢炖,直到鱼完全炖熟。加入盐和洋葱,即可食用。
以上就是清炖鲢鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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