白萝卜丸子的做法和配方（白萝卜丸子的做法）
发布时间：2023-11-25 15:20:21来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜丸子的做法和配方，白萝卜丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、白萝卜洗净，刨成丝。
2、刨成丝后，放在锅里泵一下水。
3、泵好水后，在过一下凉水。
4、过好凉水，在将萝卜丝的水扎干。
5、将腊肉洗净切粒。
6、开火，将切好的腊肉粒放在锅里爆香。
7、生姜切碎和蒜瓣切粒备用。
8、将爆香的肉粒、生姜、蒜粒、山芋粉、酱油放在一起搅拌均匀。
9、然后将搅拌均匀的萝卜丝，捏成圆圆的丸子，放在蒸锅上蒸熟。
10、大概蒸个20分钟就好了，起锅装盘，香喷喷的丸子就好了，圆圆的、滑滑的，好好吃哟！
以上就是白萝卜丸子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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