牛肉炒卷心菜的做法(炒卷心菜的做法)
发布时间:2023-10-30 20:40:57来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于牛肉炒卷心菜的做法,炒卷心菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备食材:白菜、芹菜。炒一颗白菜的话可以多加一点芹菜,但是太少的话味道就没那么好了。当然芹菜吃多了会太烈!
2、 将白菜洗净,切丝,放入盆中备用。
3、 芹菜洗净,切碎,放在砧板上备用。
4、 锅里有很多油。油热后,将蔬菜倒入锅中翻炒。
5、 中熟后加入适量盐继续翻炒。
6、 到七成熟时,将芹菜放入锅中,用大火翻炒。
7、 将准备好的排骨汤(用清水代替也可以,炒的时候味道会差很多)倒入锅中,搅拌均匀,待汤汁被白菜吸收后关火。
8、 白菜吸收了排骨汤后,我们就可以装盘了(白菜炸软了味道更好)。这里的排骨汤和芹菜会让白菜吃起来很甜_!
以上就是炒卷心菜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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