你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于空气炸锅怎么烤红薯片，烤红薯片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 红薯洗净去皮，用削皮刀切成薄片。通常情况下，削皮是以薄的方式进行的。在这里，你可以有意识地厚皮。

2、 大约一毫米厚？您也可以使用其他工具。刀好的话，刀可以切。总之重点是粗细要一致，否则火力会不均匀。

3、 烤盘垫锡纸或油纸，地瓜片平铺。如果不怕胖，可以刷点椰子油增加风味，其他植物油也可以。

4、 烤箱140-150度，热风模式更好。烤20分钟后，翻面继续烤15-20分钟。我用了一个细长的红薯，刚好切成两个盘子，一个做倒数第二层，一个做上层。如果懒得翻，烤到一半就把两个盘子的位置调换一下。

5、 火力会更均匀。如果只烤一盘，就放在中层。图片烤了20分钟，准备翻正面。可以看到它缩小了很多，开始有了卷曲。第一次做的时候，记得保持在最后几分钟。不注意的话很容易烤出来。

6、 出烤箱，不用风冷就已经很脆了。只要不是南天，应该保存的很好。我在北京，比较干燥，直接开着不会回潮。同理，也可以做芋头片、胡萝卜片、苹果片等等。

7、 这是烤苹果酥，酸脆，好吃。吃零食，就不会有发胖的心理负担。先150度烤20分钟，再110度烤40~50分钟。这是我摸索了几次后调整的最佳组合。首先，我在第一个150度的温度下快速地强迫苹果里的水变干。

8、 110度后，延长烘烤时间，可以避免烤过头。

以上就是烤红薯片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。