香辣鱼片图片大全高清（香辣鱼片）
发布时间：2023-09-17 04:01:49来源：
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1、 把买回来的鱼洗干净，然后用刀把鱼身上的肉踢下来，切成鱼片。记得千万不要把鱼刺扔了，放在锅里加水熬成肉汤，留着备用。
2、 将切好的鱼片用油和盐腌一下，然后勾上一些厚粉，放在锅里炸一下，收起来备用。这时候在锅里加油，加热。等熟了，放辣椒炒辣椒，然后捞出，再放辣椒炒，把葱，姜，蒜倒入锅里炒。这是为了把鱼放进去。
3、 加入肉汤和料酒。
4、 把汤汁煮开捞出来，捞出来的时候把预先炒好的辣椒放进去。还可以放一些小葱，味道会更好吃。
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