脆鲩鱼图片（脆鲩鱼）
发布时间：2023-09-16 12:41:26来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于脆鲩鱼图片，脆鲩鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 因为脆皮鲳鱼很大，价格也不便宜，所以我只买了一块，一块就够我们一家人吃了。中午我很紧张，就让鱼老板给我切片。带回来的时候，我把它清洗干净，然后控水。其实如果有时间的话，洗干净再切片会更好。
2、 鱼切得越薄，越好煎。它的优点是肉不烂，切口不烂。
3、 加入一些姜丝，蚝油，生粉，盐和料酒。顺时针搅拌均匀，腌制十分钟左右。
4、 然后将蒜苗洗净，分离茎叶，红辣椒切丝，将蒜苗的茎叶切段，分别摆放。因为叶子是放在最后的。
5、 七成热的时候把姜丝放锅里，等有香味了再把鱼片放进去。
6、 大火翻炒。一般两三分钟后鱼就白了，差不多九成熟了。把蒜梗和辣椒放火里炒就好了。
7、 然后把蒜叶放进去炒。大蒜叶很容易烹饪。炒均匀就行，少加盐和酱油，炒均匀后关火。
8、 盘子被炸了，香脆可口的炸脆鲳鱼就做好了，味道真的很好。
以上就是脆鲩鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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