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尖椒鸭血怎么做好吃(尖椒鸭血)

发布时间:2023-09-14 23:21:10来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于尖椒鸭血怎么做好吃,尖椒鸭血这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先将鸭血切成块,放入锅内用凉水冲一下,在火上撒一点盐煮开。这一步是去除鸭血的腥味!

2、 鸭血在焯水的过程中,可以先将蒜瓣切碎,青椒切片备用。

3、 炒好的鸭血直接捞出来装盘,不用沥干水备用!

4、 然后大火,锅热后放少许油,油热后放入蒜瓣翻炒,然后倒入鸭血翻炒,翻炒1分钟左右倒入青椒继续翻炒!

5、 翻炒至青椒变色,加入少许盐和醋调味,然后关火出锅!

6、 最后可以装盘端上来享用了!

以上就是尖椒鸭血这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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