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甜蒜的腌制方法最正宗做法(甜蒜的腌制方法)

发布时间:2023-08-04 15:42:11来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于甜蒜的腌制方法最正宗做法,甜蒜的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 把买回来的大蒜剥开,留下一两层嫩皮。

2、 在盐水中浸泡两个小时。

3、 如图,大蒜放在架子上,头朝上,尾朝下,以控制水分。我已经负责一天半了。最好放在阴凉通风处控水。

4、 将2300毫升醋、500克糖和80克盐放入锅中烧开,然后放在一边冷却。水煮调料不容易变质,可以让糖和蒜更持久。

5、 等醋凉了,我们再用热水给玻璃缸消毒,晾干。最后把糖醋液和大蒜放在玻璃罐里就大功告成了。20天左右就可以吃了,两个月左右才能更美味。

6、 完成了。

以上就是甜蒜的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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