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都匀毛尖是什么茶 —— 一种独特的中国绿茶

发布时间:2025-03-11 20:28:33来源:

都匀毛尖是中国十大名茶之一,属于绿茶类。它主要产于贵州省黔南布依族苗族自治州的都匀市及其周边地区。这种茶叶以其细嫩的芽头和独特的加工工艺而闻名。

都匀毛尖的特点是色泽翠绿,条索紧细卷曲,白毫显露。冲泡后,汤色清澈明亮,香气高长,有兰花香或栗香。口感鲜爽甘甜,回味悠长。其独特的风味和品质使其成为中国绿茶中的佼佼者。

都匀毛尖的采摘标准非常严格,通常只选取一芽一叶或一芽二叶初展的嫩梢。经过杀青、揉捻、干燥等多道工序精制而成。这一系列精细的加工过程不仅保留了茶叶的天然香气和营养成分,还赋予了都匀毛尖独特的风味。

因其优良的品质和独特的风味,都匀毛尖不仅深受国内消费者的喜爱,也逐渐走向国际市场,成为展示中国茶文化的重要窗口之一。

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