更新时间:2024-01-30 22:00:20
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于车螺的功效和作用,车螺这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、买回来的大车螺,放盐水里养半天,吐尽杂质。
2、泡好的车螺洗干净捞起备用。芥菜洗干净备用。
3、洗好的芥菜切小段,少量生姜拍碎备用。
4、热锅下油,下拍碎的生姜,1勺盐,倒进车螺翻炒。
5、当车螺口基本都开的时候,倒进切好的芥菜,翻炒均匀,盖上盖子大火烧2分钟。
6、翻炒均匀,芥菜软的时候,再加点油,翻炒均匀便可装盘上桌了,一道简单美味的菜就做好了。
以上就是车螺这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。