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蛋糕是鲜奶好吃还是淡奶好吃(蛋糕用鲜奶好还是淡奶油)

发布时间:2024-01-15 17:40:14来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于蛋糕是鲜奶好吃还是淡奶好吃,蛋糕用鲜奶好还是淡奶油这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、​先打发鲜奶油,这个是以前的教程,09年写的。 各位将就着看。

2、​打发好鲜奶油后 我们开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里。

3、​用刀片开底模。 小心点。

4、​切成两份。

5、​在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑。

6、​放上蛋糕。 开始做夹心,抹一层鲜奶油,放上草莓。

7、​盖上另一片蛋糕片,因为我的蛋糕没切好,要垫水果片来垫高。

8、​放上一坨鲜奶油,开始抹面,先抹顶上的,边边角角一定要多点奶油,否则会走不平刀。

9、​抹侧面的鲜奶油。

10、​用纸巾擦干净蛋糕垫板上的奶油。

11、​开始刨巧克力屑。 把戴妃巧克力背面朝上。用薄薄的勺子或者是手术刀 介质刀之类的东西刮。

12、​用橡皮刮刀托起巧克力屑,粘在侧面,不能用手拿,会融化。

13、​沾满后的样子。

14、​准备裱花袋,菊花花嘴好看些。

15、​挤一些奶油花,在上面放草莓片。

16、​做草莓小人,把草莓横切,中间挤上鲜奶油,盖上顶部,用糖粒或者沾有色素的牙签,点画出眼睛什么的,然后放在蛋糕上面。

17、​成品 好看吧?

以上就是蛋糕用鲜奶好还是淡奶油这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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