香辣毛豆的做法视频（香辣毛豆的做法）
发布时间：2024-01-14 05:20:14来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于香辣毛豆的做法视频，香辣毛豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、毛豆用清水先清洗三次，剪去两头，在水中加盐再泡20分钟。
2、准备好的配料。
3、锅中放油烧热，把花椒，八角，香叶放入炒香。
4、接着下入葱姜蒜煸炒出香味。
5、放两勺郫县辣椒煸炒出红油。
6、放入泡好的毛豆。
7、开始调味，放黄酒，生抽，白糖，盐翻炒均匀。
8、加入适量的清水，大火烧开，中小火熬至毛豆入味。
9、毛豆煮熟了，汤汁收浓就可以关火，有时间的话，可以在汤汁里多泡泡味道更好。
以上就是香辣毛豆的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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