鸡蛋羹蒸多长时间就好了(鸡蛋羹蒸多长时间)
发布时间:2024-01-05 18:20:16来源:
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋羹蒸多长时间就好了,鸡蛋羹蒸多长时间这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、一般用电饭煲蒸鸡蛋羹需要10-15分钟左右,摇晃容器,蒸蛋中心没有明显波动的感觉就是蒸好了,实在拿不准就筷子插一下中间,流出蛋液的话就继续蒸到彻底凝固。
2、做法如下:
3、1、鸡蛋磕在耐热的容器中打匀;
4、2、加入约鸡蛋体积1.5倍的水,少许盐,喜欢甜口的加点点糖,洋鸡蛋不给力的话还可以加点味精,继续搅匀。因为之后要放豉油或者生抽,所以不要调的太咸,可以尝一尝;
5、3、容器加盖,丢入电饭锅隔水蒸。电饭锅尽量打煮粥煲汤档,小火蒸;
6、4、趁热在蛋表面涂上猪油(图中勺子上的量多了,涂满蛋表面的量我感觉就可以了),倒上蒸鱼豉油~口味重就多来一些。
以上就是鸡蛋羹蒸多长时间这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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