更新时间:2024-01-03 11:00:21
你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于椰汁桂花糕不成形怎么办,椰汁桂花糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备食材。
2、取两个碗各装大半碗凉水各倒入30g吉利丁粉。
3、锅里放水,加入糖桂花和糖煮开,然后倒入碗里已经融散的吉利丁粉,煮的时候会有小泡泡,煮几分钟小泡泡消失后就倒出锅晾着。
4、锅里装水,倒入椰浆,加入适量白糖煮开,在倒入另一碗吉利丁粉,煮三分钟倒出晾着。
5、准备好的容器,先放一层椰浆,放冰箱急冻十分钟拿出来再放一层桂花浆,一次类推,小编放了四层,两层椰浆两层桂花浆。
6、上述完成之后,往碟子里倒扣出来就可以切了。
7、切出来的成品图。
以上就是椰汁桂花糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。