你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于酿豆腐泡的家常做法窍门，酿豆腐泡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、干香菇和葱头全部剁碎。

2、把猪肉也剁碎。

3、全部弄好后，放入适量的盐，生老抽，生粉拌匀。

4、把豆腐泡冼干净，再沥干水份。

5、拿一双筷子和一个豆腐泡，用筷子将豆腐泡戳一个洞，然后塞满豆腐泡用肉塞，豆腐泡可是吃货哦，我塞了太多肉才塞满，四个角边全用筷子把肉推进去。

6、煎锅洗干净，放油烧热，关火，一个个放进去把酿好的豆腐泡摆好再开火，把豆腐泡煎成金黄色。 然后放入小半碗水，盖上盖子用中火煮七八分钟再倒入生粉大火拌匀收汁即可。 生粉水：是两盐勺生粉加入生老抽，和老干妈用加再小半碗水和成的水生粉。

7、来吧，开饭喽，呵呵。

以上就是酿豆腐泡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。