椒盐羊排的做法大全窍门（椒盐羊排的做法）
发布时间：2023-12-25 19:40:14来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于椒盐羊排的做法大全窍门，椒盐羊排的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将洋葱、青、红椒分别洗净切好，葱切段、姜切片，备用。
2、将羊排洗净，剁成大块，放入锅中，加入清水、葱段、姜片、大料，煮熟。
3、把煮好的羊排捞出后沥干水分，再加入鸡精、料酒腌制入味。
4、锅中加油烧至六成热，将羊排拍匀淀粉，下油炸至金黄色，捞出沥干。
5、锅中留少许底油，先下入洋葱、青椒、红椒炒香，再放入炸好的羊排翻炒均匀，然后撒上椒盐，淋入辣椒油，即可装盘。
以上就是椒盐羊排的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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