你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于黄花菜炒木耳的做法大全家常，黄花菜炒木耳这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将黑木耳清水泡发(冬天用温水，夏季用常温水)，泡发好的黑木耳去杂洗净，手撕成片备用。黄花菜置于清水盆中，冷水泡发，拣除杂质、掐去头尾老硬部分，掏洗干净后挤水备用小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸，炒锅烧热注油，三、四成油温时将蒜茸下锅煸香。将黑木耳下入锅中煸炒。将挤过水的黄花菜抖散，入锅煸炒。沿锅边淋入一圈高汤稍焖，下鲜酱油、盐调味，快速翻炒均匀，撒葱末起锅。

以上就是黄花菜炒木耳这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。