你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于红烧白鲢鱼的做法教程，红烧白鲢鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将切成块的鲢鱼放入大容器中，加入盐、料酒、生抽搅拌均匀，腌制20分钟；

2、锅烧热，倒入适量油，烧热至八成熟，将腌制的愉快放入锅中，稍微煎一下；

3、然后倒入酱油和适量清水，煮10分钟左右；

4、最后加入适量味精，撒上香菜即可。

以上就是红烧白鲢鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。