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凉拌苦瓜丝放在冰上是什么菜品(凉拌苦瓜丝)

发布时间:2023-12-14 10:20:15来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于凉拌苦瓜丝放在冰上是什么菜品,凉拌苦瓜丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、准备材料

2、把苦瓜洗净,切开,分成4半,扒去籽,切片用淡盐水泡8分钟左右

3、红辣椒切丝,用开水烫烫捞起,过凉水沥干水分,洋葱切丝

4、苦瓜用开始焯烫,开水加几点植物油和盐在焯烫到,苦瓜变色捞起,过凉水沥干水分

5、大蒜用捣蒜器捣成泥

6、小碗里加盐、生抽、白糖、胡椒粉、醋、大蒜泥、纯净水拌均匀

7、苦瓜和红辣椒丝、洋葱丝装盘

8、倒入调味汁

9、滴上香油和花椒油即可

以上就是凉拌苦瓜丝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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