黄油曲奇做法（黄油曲奇）
发布时间：2023-11-21 17:40:14来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于黄油曲奇做法，黄油曲奇这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、黄油切成小块，提前室温软化。
2、用手动打蛋器搅打一下黄油，能很轻松地打散。好吧，其实这一步完全可以省略，因为用手指按一下成膏状即可。加入糖粉搅打。
3、搅打至黄油和糖粉完全融合。
4、加入蛋液，搅打至蛋液被黄油完全吸收。
5、然后再加入牛奶，同样被黄油完全吸收，且黄油体积变大变蓬松。
6、然后筛入低粉。
7、用橡皮刮刀切拌均匀。
8、用手轻抓成光滑的面团。
9、将面团整形成正方体，可以借助模具整形。然后放入冰箱冷藏半小时。
10、取出后，切成5mm左右的片状。烤箱上下火，中层，195度，18分钟左右即可。
以上就是黄油曲奇这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
