茄子炖肉怎么做好吃家常做法（茄子炖肉）
发布时间：2023-11-21 14:00:14来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于茄子炖肉怎么做好吃家常做法，茄子炖肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、洗干净茄子，可以削皮，也可以不削皮，反正炖的时间长了，都会好嚼的。
2、把茄子切成片。
3、猪肉从冰箱拿出来，解冻，然后切成片。
4、炒锅放入食用油，油开放入猪肉片翻炒。
5、然后再放入切好的茄子片，进行翻炒，加入适量食盐和酱油。
6、翻炒六七分钟，再加入适量水，开始炖，炖上十五分钟，茄子炖肉就做好了。
以上就是茄子炖肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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