番茄酱排骨怎样做好吃又简单视频（番茄酱排骨）
发布时间：2023-11-13 07:20:14来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于番茄酱排骨怎样做好吃又简单视频，番茄酱排骨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、排骨斩块洗净，浸泡在清水里去除血水，中途记得勤换两次水。把大葱，生姜和香菜叶先提前准备好。
2、将泡好的排骨取出，沥干水份，并依次放入葱段，姜片和几粒花椒，撒入适量食盐，白胡椒粉和酱油，手上套好一次性手套，将排骨连同调料抓揉均匀，腌制30分钟。
3、腌好的排骨上撒2汤匙面粉，同样用手抓匀。
4、热锅倒油，油量要稍微多些，把筷子插在油里，等筷子周边泛起了小气泡，这时的油温就说明刚好，把腌好的排骨放下去小火慢慢炸至两面焦黄后捞出。
5、用1茶匙白砂糖和生抽，2汤匙番茄酱和1汤匙水淀粉调成酱汁备用。（这个比例可以根据个人喜好来适当调整）
6、锅中留少许底油，煸香葱段和姜片后倒入调好的番茄酱汁，待酱汁烧开后，把炸好的排骨倒下去，快速翻炒，让每一块排骨上都均匀沾有番茄酱汁。
7、翻炒均匀后便可出锅装盘，撒一些香菜或白芝麻来装饰一下。
以上就是番茄酱排骨这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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