山药小米粥的正确做法（山药小米粥）
发布时间：2023-10-29 15:00:48来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于山药小米粥的正确做法，山药小米粥这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先我们需要准备好制作这个所需的所有食材[山药小米粥]:山药500g，小米100g。
2、 向砂锅中加入1500毫升饮用水，煮沸。用水洗小米。水烧开后，将小米放入锅中。锅烧开后，转小火煮15分钟。一次加足够的水煮粥，中途加会影响小米粥的黏度和口感。
3、 煮小米的时候戴上手套把山药的皮剥掉，清洗干净，放在案板上切成滚刀块。切山药时最好戴上手套，以免山药的汁液粘在手上，引起瘙痒。
4、 15分钟后，将切好的山药片倒入砂锅中，再次烧开，然后转小火焖20分钟。小米粥快熟的时候最容易粘锅底。记得中间要用勺子搅拌几次，防止糊锅。
5、 当小米煮到花稠，山药煮到软糯，好吃的山药小米粥就做好了。经过慢火，山药非常软糯，入口即化。早餐吃一碗山药小米粥，温暖到达身体的每一个角落。
以上就是山药小米粥这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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