小雪养生知识（小雪养生）
发布时间：2023-10-25 09:01:09来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于小雪养生知识，小雪养生这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 带皮五花肉1500克，生抽90克，老抽70克，盐50克，冰糖30克，白酒30克，胡椒粉适量，八角适量。
2、 1.五花肉洗净晾干。把它放在盒子里。
3、 2.将生抽90g、老抽70g、盐50g、冰糖30g、白酒30g、胡椒粉、八角混合，然后倒入五花肉，盖上盖子，摇匀。
4、 3.腌制3-4天左右，取出后放在阴凉干燥处阴干。图为一夜。
5、 4.再过一天，会稍微亮一点。
6、 5.过了两三天，看到肉绷紧了，微油。
7、 6.大概过了一个星期，可以看出油多了。
8、 7.洗净一块，放在盘子里，放在蒸笼里蒸30-40分钟。
9、 8.切片直接吃，或者做咸肉饭。
10、 盐的量根据自己的口味。这部分盐的味道会比传统的熏肉淡。
11、 如果你喜欢微甜的味道，就多加点糖。
12、 白酒可以换成红酒或者玫瑰露，颜色会更好。
13、 蒸出来的白肉会变得很透明。熏肉味道一样好！
以上就是小雪养生这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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