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烤牛排 烤箱(烤牛排)

发布时间:2023-10-24 19:40:46来源:

你们好,最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于烤牛排 烤箱,烤牛排这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 先把牛放在保鲜袋里打几下断筋,这样肉会更嫩,烤的时候不会缩水。

2、 将一些黑胡椒磨碎均匀铺在两面,然后涂上黄油和盐,按摩放松30分钟;

3、 烤箱预热至220度,将牛排放入厚烤盘,中层烤10分钟;

4、 翻面再烤8分钟,八成熟。如果喜欢吃嫩的,时间可以缩短到(一边8分钟,另一边5分钟)

5、 最后,把牛排放在盘子里,利用烤盘里剩余的温度和黄油,用2勺红酒煮,最后均匀地倒在烤牛排上。

以上就是烤牛排这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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