你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于食用菌种植基地，食用菌种植这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 温差刺激：白天盖膜加热菌床，晚上或早上揭膜降温；菌丝生长前期相对湿度控制在70%以下，后期保持在85 ~ 90%。这些措施有利于蘑菇耳的形成。

2、 药物刺激，在配制培养料时，加入磷酸盐(磷酸二氢钾、过磷酸钙)、硫酸盐(硫酸镁、硫酸钙)、维生素B 1等。适当的话，有明显的增产效果。菌丝生长后期在培养料表面喷施0.1-0.21毫克/升三十烷醇，

3、 能促进生长结果，增产10-15%。

4、 刮法：当菌丝长满材料表面时，用干净的竹扫帚轻轻来回扫，除去或破坏表面的丛生菌丝和老菌丝。新菌丝露出后，喷水，覆膜保湿保温，7天左右蘑菇就发芽了。一般可以提高10%左右的产量。

5、 当培养料长满菌丝时，用有弹性的木条挤压敲打料面。操作时，用力要均匀，不留深痕，不损伤材料表面。这样可以促进菌丝的加速生长和子实体的快速分化。该方法适用于香菇、平菇、平菇和木耳。

6、 一般可以提高生物效率15%左右。

7、 接触法，在培养料表面覆盖旧报纸、麻布袋、细土，通过压力刺激促进菌丝快速生长，或在料中插入2厘米左右深的灭菌小木棒(直径1厘米，长3厘米)，插棒密度约为15厘米15厘米。

8、 菌丝生长扩散时，接触小棒，缠绕形成均匀致密的菌丝，发育成菇蕾和子实体，一般可增产20%左右。

9、 钻孔填砂的方法可以提高菇床的透气性，提高料面的保水性能，使菇在床的料面上生长均匀，花大肉厚。方法如下：播种时，用直径1.5厘米、长30厘米的圆锥形木棍，

10、 做一个梅花形状的孔，孔的深度达到材料的底部。两天后，用黄沙(沙子要用1%的高锰酸钾溶液浸泡消毒)填孔至高出材料表面0.5 ~ 1.0厘米，同时向孔内注入0.3 ~ 0.5%的石灰水。采用这种方法，可以提前3-4天出菇，

11、 出菇分布均匀，肥壮，平菇生物学效率可提高28%。

以上就是食用菌种植这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。