铁板牛肉怎么做好吃又嫩（铁板牛肉）
发布时间：2023-10-20 18:40:52来源：
你们好，最近小艾特发现有诸多的小伙伴们对于铁板牛肉怎么做好吃又嫩，铁板牛肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先，把准备好的牛肉按照质地切片。
2、 然后葱切条，蒜切小段，姜切丝，辣椒切段。
3、 接下来，在牛肉片中依次加入辣椒粉、料酒、酱油、淀粉和盐。
4、 搅拌均匀，腌制15分钟，让牛肉充分入味。
5、 准备铁板，在上面刷一层油。
6、 然后把切好的洋葱放在铁板上。
7、 准备另一个炒锅，放入油爆香蒜和姜，然后放入腌制好的牛肉，将牛肉炒至变色。
8、 然后加入蚝油和孜然粉，搅拌均匀。
9、 最后把炒好的牛肉放在铁板上，放上洋葱，小火烤铁板牛肉。
10、 成品，小火烘焙铁板牛肉浸泡在洋葱的香味中，然后口感更醇厚，香味更浓。我等不及要吃了！
以上就是铁板牛肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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